2011年5月2日 星期一

這個好!


最近又在失眠狀態,大腦硬不關機,這回不是在想工作,是沒出息地在想好吃的東西,所以即使抓過閒書來看,都無法跳出那個畫面。
話說,這是在香港名店【陸羽茶室】吃到的叉燒甘露批。外層像桃酥,但是放大成菠羅麵包的大小,內餡是港式叉燒。這種版本的叉燒酥,實在說,桃酥外皮比常見的千層酥皮更優一籌--乾爽、襯餡料的軟滑,兩者又都鹹中帶甜、甜中帶鹹。就可惜這一款只在陸羽吃過一次。
沒事淨想這種記憶鮮美卻又不可再得的東西,真是自找!

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