懂吃，人就對一半

不論你是積極享受生活，還是感嘆人生苦短生活艱難，好好吃，都是生活的一大焦點。真的，唯獨這件事對所有人都重要。你不必為了吃犧牲什麼、妥協太多，卻可以從中得到足夠的滿足。所以每個人都應該講究吃。

想通這一點，日子就不會過得太差。因此，從這裡看人會不會過日子有一定的準頭。

有人總有好胃口，有人愛聊食物，也有人覺得推薦分享好餐廳就差不多算個美食家了。但我總在期待有更多的不同觀點的美食寫作，因為像林文月【飲膳札記】那樣的文章，實在太好看了。如果有一個作家，像西西+壽岳章子+黛安艾克曼再加一點張國立，而他寫的是吃，那就真的太棒了！！ 

會吃的人，能夠品嚐食物真味和烹飪料理的細節層次，並且是個好「吃陪」－－只會正面影響同桌的食慾。 

懂吃就麻煩一點，看來我可以慢慢寫這個題目。（腦子裡出現很多小標題）